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–+ servings

Marinierter grüner Spargel vom Grill

Gesunde, knackige und leckere Beilage zu Fischgerichten
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Beilage
Küche Deutschland
Portionen 8 Portionen
Calories 80,8 kcal

Zutaten
 

  • 1 kg frischer grüner Spargel
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamicoessig
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Honig alt. Ahornsirup
  • 1 TL italienische Kräuter
  • 1,5 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer

Instruction
 

  • Die holzigen Enden des Spargels abschneiden und den Spargel in eine Form geben.
  • Für die Marinade alle Zutaten zusammenmischen und gut durchrühren.
  • Die Marinade über den Spargel geben und abgedeckt einige Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
  • Auf der Grillplatte ca. 5-8 Minuten von allen Seiten grillen (je nach Dicke des Spargels).

Nährwertangaben

Serving: 139gCalories: 80,8kcalCarbohydrates: 4,6gProtein: 2,6gFat: 5,4g
Keyword Spargel
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