Rotweinzwiebeln mit Rosmarin und Oregano
Rotweinzwiebeln sind eine köstliche Beilage mit intensiven Aromen, die besonders gut zu Fleischgerichten, Käseplatten oder als Topping für Burger und Sandwiches passt. Die Zubereitung erfordert etwas Geduld, belohnt jedoch mit einem tiefen, würzigen Geschmack. Zwiebeln vorbereiten Zunächst die Zwiebeln schälen und halbieren. Anschließend die Hälften in feine halbe Ringe schneiden. Die Scheiben sollten etwa 4-5…