Dieser Salat begeistert mit seinem spannenden Spiel aus Süße, Schärfe und feiner Bitterkeit. Die fruchtige Frische trifft auf angenehme Würze, während knackige Texturen und aromatische Röstaromen für Abwechslung sorgen. Ideal als sommerliche Beilage oder leichter Hauptgang mit Charakter.
Ein gutes Grillbrot gehört einfach zu jeder Feuerplatten-Session dazu – außen leicht knusprig, innen weich und aromatisch. Unser Rezept kombiniert Dinkelmehl mit mediterranen Kräutern, Knoblauch und Zwiebel für richtig viel Geschmack.
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