Alle Beiträge getaggt: Reis

Jambalaya – Cajun-Eintopf mit Reis

Jambalaya ist ein kräftiger aromatischer Eintopf – perfekt für kalte Tage. Aufbauend auf Reis ist das Gericht typisch für die Cajun-Küche und die kreolische Küche in Louisiana. Das Gericht erinnert etwas an die spanische Paella, ist aber vermutlich auch von afrikanischen und französischen Einflüssen geprägt worden.

JSchmidtJambalaya – Cajun-Eintopf mit Reis
Weiterlesen